Vol 4 No 2 (2025)

Artikel

• PENGARUH LAMA FERMENTASI KOPI ARABIKA MELALUI PROSES WINE TERHADAP MUTU FISIK DAN ORGANOLEPTIK GREEN BEAN (Coffea arabica L)

  Elisa Zahara, Syahirman Hakim, Irwansyah, Rustam Efendi

  • pdf

• PENINGKATAN KARAKTERISTIK SIFAT FISIKA SERAT TKKS MENGGUNAKAN NaOH DAN H2O2 UNTUK PEMBUATAN BIODEGRADABEL POT

  Supriyanto, Riniarti Dewi, Widia Rini Hartari

  • pdf

• PERENCANAAN PENGENDALIAN KUALITAS WAFER STICK MELALUI PENERAPAN METODE SIX SIGMA (STUDI KASUS DI PT. XYZ)

  Novriansyah Novriansyah, Otik Nawansih, Pramita Sari Anungputri, Harun Al Rasyid, Esa Ghanim Fadhallah, Prasetyo Hadi Utomo

  • pdf

• EVALUASI KADAR AIR, KADAR ABU DAN SIFAT SENSORI BROWNIES CRISPY BERBASIS TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG SUKUN

  Mutiara Shabrina, Sussi Astuti, Otik Nawansih, Siti Nurdjanah

  • pdf

• STRATEGI PENGELOLAAN AIR LIMBAH INDUSTRI PAKAN TERNAK PT XYZ DALAM MEMINIMALKAN RISIKO DAMPAK LINGKUNGAN HIDUP

  Erdi Suroso, Wisnu Satyajaya, Muhammad Nur, Haidawati wati, Deary Amethy ZJ, Nur Anisa

  • pdf

• PEMILIHAN PRODUK OLAHAN BERBASIS JAGUNG MENGGUNAKAN METODE BAYES DAN PERAMALAN BAHAN BAKU JAGUNG DI LAMPUNG

  Sri Hidayati, Nurullia Febriati

  • pdf