Identifikasi Risiko Distribusi Produk Buah Nanas Kaleng Pada Bagian Ekspor Impor Di PT XYZ Kota Bandar Lampung
Abstrak
PT XYZmerupakan perusahaan yang bergerak dibidang produksi pengalengan nanas terbesar di Indonesia dan ketiga di dunia. PT XYZ perlu memperhatikan beberapa risiko yang mungkin terjadi dalam usahanya untuk meningkatkan pasarnya di pasar internasional serta berusaha untuk memenuhi permintaan yang lebih tinggi. Dalam menjalankan usahanya, perusahaan menghadapi risiko pada aktivitas distribusi pada bagian penyimpanan dan pengiriman. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengidentifikasi risiko yang timbul pada distribusi produk buah nanas kaleng di PT XYZKota Bandar Lampung. dan (2) menganalisis tingkat risiko dan peluang terjadinya risiko distribusi produk nanas kaleng di PT XYZ Kota Bandar Lampung. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Analisis Deskriptif dan House of Risk (HOR) fase 1. Analisis deskriptif digunakan untuk mengidentifikasi kejadian risiko yang terjadi. Dan metode analisis House Of Risk (HOR) fase 1 digunakan untuk mengukur tingkat risiko yang terjadi. Hasil dari penelitian yang dilakukan yaitu terdapat 7 kejadian risiko atau atau risk event (Ei) yaitu 1) Jumlah produk dikirim berkurang, 2) Biaya penyimpanan melebihi anggaran, 3) Kualitas produk turun saat disimpan, 4) Produk yang rusak dibuang begitu saja, 5) Produk nanas kaleng kurang fresh, 6) Produk sampai ke Pelabuhan tidak tepat waktu, dan 7) Biaya transportasi melebihi anggaran. Hasil analisis tingkat risiko aktivitas distribusi produk nanas kaleng pada penyimpanan dan pengiriman, pada bagian penyimpanan tingkat risiko tertinggi pertama yaitu A1 Penyimpanan nanas yang tidak memadai dengan nilai 3 dan tingkat risiko tertinggi kedua yaitu A6 Penerimaan pesanan mendadak dari pelanggan dengan nilai 3. Pada bagian pengiriman tingkat risiko tertinggi yaitu A10 Alat transportasi bermasalah karena mogok dengan nilai 4.Unduhan
Referensi
Asir et al. 2023. “Peran Manajemen Risiko Dalam Meningkatkan Kinerja Perusahaan: Studi Manajemen Sumber Daya Manusia.” Entrepreneurship Bisnis Manajemen Akuntansi (E-BISMA) 4(1): 32–42. https://doi.org/10.37631/ebisma.v4i1.844.
Agus Susanto dan Darmawan Lubis. (2024). Zerro Waste Management PT Great Giant Pineapple (GGP) Lampung Zerro Waste Management PT Great Giant Pineapple (GGP) Lampung Indonesia. Prosiding Konferensi Nasional Ke-5, I (March), 104-110. https://www.researchgate.net/publication/325262377_Zerro_Waste_Management_PT_Great_Giant_Pineapple_GGP_Lampung_Indonesia.
Badan Pusat Statistik Provinsi Lampung. 2024. Provinsi Lampung dalam Angka Tahun 2024 . BPS Provinsi Lampung. Lampung. https://lampung.bps.go.id/id/publication/2024/02/28/8520af3c58678b072a61386c/provinsi-lampung-dalam-angka-2024.html.
Handayani, W., dan Yusuf, M.A. 2024. Analisis dan Mitigasi Resiko Rantai Pasok dengan Metode AHP Dan FMEA. Jurnal Ilmu Manajemen. Vol 11: 43-53. https://doi.org/10.32503/revitalisasi.v11i1.2501.
Karundeng, Thessa Natasya Mandey, Silvya L., and Jacky S.B. Sumarauw. 2023. “Analisis Saluran Distribusi Kayu (Studi Kasus Di Cv. Karya Abadi, Manado).” Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi 6(3): 1748–57. http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/view/20444.
Safriyana, Marimin, Anggraeni E, Sailah I. 2019. Operasional risk evaluation and mitigation for palm oil supply chain : a case study at x co.. IOP Conf. Series : Earth and Environmental Science. 335 (2019) : 1-13. https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/335/1/012013.
Wibowo, Aji Prayoga, Wan Abbas Zakaria, and Dyah Aring Hepiana Lestari. 2023. “Analisis Efisiensi Produksi Dan Struktur Biaya Pada Usahatani Nanas Di Desa Astomulyo Kecamatan Punggur Kabupaten Lampung Tengah.” Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis 9(3): 364. http://dx.doi.org/10.23960/jiia.v9i3.5317.
