Analisis Usaha Penggemukan Sapi Potong di PT XX Lempuyang Bandar
DOI:
https://doi.org/10.25181/jumaat.v1i1.3059Kata Kunci:
Kata Kunci: analisis usaha, B/C Ratio, BEP, sapi potong, R/C RatioAbstrak
PT XX merupakan salah satu perusahaan penggemukan sapi potong atau feedlot yang berada di Provinsi Lampung. Perusahaan ini mampu menjual sapi potong lebih dari 8.500 ekor setiap tahunnya. Bakalan sapi potong diimpor dari negara Australia khususnya wilayah Sandover yang kemudian digemukkan dalam jangka waktu 3 bulan hingga akhirnya siap dijual kepada konsumen dengan ketentuan yang berlaku. Tujuan penulisan Tugas Akhir, yaitu mengidentifikasi bagan alir produksi ternak sapi potong di PT XX, dan menganalisis keuntungan usaha pada usaha ternak sapi potong di PT XX. Metode penelitian ini menggunakan analisis statistik deskriptif yang meliputi analisis pendapatan, analisis break even point (BEP), analisis return cost ratio (R/C Ratio), dan benefit cost ratio (B/C Ratio). Proses produksi sapi potong PT XX dilakukan melalui beberapa tahap, yaitu : Penerimaan bakalan sapi potong, penimbangan bobot sapi rata-rata, bongkar muat sapi potong, karantina, pengambilan sampel darah, pemeliharaan sapi potong, grading, penimbangan sampling, dan penjualan sapi potong. Pendapatan di PT XX sebesar Rp7.724.344.238,00, BEP produksi sebesar 45.257,39 kg, BEP harga sebesar Rp2.353.384.716,00, R/C Ratio sebesar 1,27, dan B/C Ratio sebesar 0,27. Maka dapat dinyatakan usaha penggemukan sapi potong di PT XX layak untuk dijalankan.Unduhan
Referensi
Andre, L. 2018. Analisis Finansial Usaha Peternakan Ayam Boiler di Desa Batu Penjemuran Kecamatan Namorambe. Fakultas Peternakan Universitas Sumatera Utara. Medan
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung. 2021. Populasi Ternak Sapi Lampung : Badan Pusat Statistika
Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. 2021. Populasi Sapi Potong Menurut Provinsi. Jakarta: Badan Pusat Statistika
Yulianti, M Apriyani, M Zaini. 2021. Keragaan Produksi dan Pendapatan Industri Kemplang Berdasarkan Skala Usaha Di Kecamatan Bumi Waras, Bandar Lampung. Bandar Lampung. Jurnal Manajemen IKM
Muhammad., Diana A, Jamal. 2017. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Peternakan Ayam Petelur pada CV. Taufik Nur di Kota Palu. Junal Agribisnis
Soekartawi. 2006. Analisis Usahatani. Universitas Indonesia. Jakarta
Sugiyono. 2017. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. bandung.: Alfabeta
Yoga, M.D. 2007. Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Sapi Perah Rakyat di Desa Wonokerto Kecamatan Buntur Kabupaten Malang. Skripsi. Program Studi Sosial Ekonomi. Fakultas Peternakan. Universitas Brawijaya. Malang