Peramalan Produksi Komoditas Teh Di Indonesia Tahun 2025-2032
DOI:
https://doi.org/10.25181/jofsa.v9i2.3876Keywords:
ARIMA, Peramalan, Produksi, TehAbstract
Teh merupakan komoditas unggulan di sektor pertanian Indonesia yang memiliki peranan penting dalam perekonomian nasional. Namun, dalam beberapa dekade terakhir, produksi teh Indonesia menunjukkan tren penurunan yang dipengaruhi oleh faktor eksternal seperti alih fungsi lahan, perubahan iklim, dan fluktuasi cuaca. Penelitian ini bertujuan untuk meramalkan produksi teh Indonesia untuk periode 2025 hingga 2032 menggunakan metode ARIMA (Autoregressive Integrated Moving Average). Data yang digunakan adalah data produksi teh Indonesia dari tahun 1965 hingga 2024, yang dianalisis dengan software Minitab 22. Berdasarkan hasil analisis ARIMA, produksi teh Indonesia diperkirakan akan stabil dengan nilai produksi tahunan berkisar antara 123.673 hingga 123.772 ton per tahun. Namun, terdapat peningkatan ketidakpastian seiring berjalannya waktu, yang tercermin dari rentang peramalan yang semakin melebar. Faktor eksternal seperti perubahan iklim dan dinamika pasar global dapat mempengaruhi ketidakpastian ini. Penelitian ini menyarankan perlunya strategi adaptif, seperti diversifikasi produk teh, adopsi teknologi pertanian modern, dan pengelolaan sumber daya berkelanjutan untuk mengurangi ketergantungan pada faktor eksternal yang tidak dapat diprediksi. Selain itu, pembentukan program dukungan pemerintah juga diperlukan untuk memperkuat ketahanan sektor teh terhadap risiko perubahan iklim dan fluktuasi pasar global guna memastikan keberlanjutan industri teh di masa depan.
Downloads
References
Anjani, G. Z., & Ariffin. (2020). Dampak Perubahan Iklim Terhadap Produktivitas Tanaman Teh(CamelliasinensisL.) di Kebun Teh Pasirmalang, Jawa Barat. Jurnal Produksi Tanaman, 8(3), 271–275. https://protan.studentjournal.ub.ac.id/index.php/protan/article/view/1381/1389
Ayu, L., Indradewa, D., & Ambarwati, E. (2012). Pertumbuhan, Hasil Dan Kualitas Pucuk Teh (Camellia sinensis (L.) Kuntze) Di Berbagai Tinggi Tempat. Vegetalika, 1(4). https://doi.org/https://doi.org/10.22146/veg.1598
Damanik, D. A., Harahap, A., & Pailis, E. A. (2015). Analisis Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Produksi Teh (Studi Kasus: PTPN IV Bahbutong, Kec. Sidamanik, Kab. Simalungun Sumatera Utara). Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Riau, 2(2), 1–5. https://media.neliti.com/media/publications/131558-ID-analisis-faktor-faktor-yang-mempengaruhi.pdf
Direktorat Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2023). Statistik Perkebunan Jilid I 2022-2024 (A. Cahyono, D. Gartina, & A. Udin, Ed.). Sekretariat Direktorat Jenderal Perkebunan, Direktorat Jenderal Perkebunan, Kementerian Pertanian. https://ditjenbun.pertanian.go.id/buku-statistik-perkebunan-jilid-i-2022-2024/
Direktorat Tanaman Tahunan dan Penyegar. (2020). Roadmap Teh 2020-2045. Direktorat Jenderal Perkebunan. https://repository.pertanian.go.id/items/28897f6b-3663-44c9-a3d5-655fe07a7dc6
Farmonaut. (2024). Membangun Ketahanan Pangan Indonesia: Strategi Swasembada dan Teknologi Pertanian Modern untuk Keberlanjutan.
Fitriani, F., Sutarni, S., Trisnanto, T. B., Fatih, C., & Asnawi, R. (2020). Keberlanjutan Finansial Usaha Beras Siger: Studi Kasus pada UMK peserta Model Pengembangan Pangan Pokok Lokal (MP3L) di Propinsi Lampung. Journal of Food System and Agribusiness, 3(1), 15–23. https://doi.org/10.25181/jofsa.v3i1.1415
Pakpahan, M. S. U., & Tjarsono, I. (2013). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Lemahnya Ekspor Teh Indonesia ke Negara Rusia (2008-2012). JOMSIP, 0761, 1–15. https://media.neliti.com/media/publications/31643-ID-faktor-faktor-yang-mempengaruhi-lemahnya-ekspor-teh-indonesia-ke-negara-rusia-20.pdf
Putra, N. U. (2023). Analisis Peramalan Produksi, Konsumsi, dan Ekspor Kopi di Indonesia Tahun 2023-2033 [Skripsi, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta]. https://repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/75576/1/NOPRIYAN%20UTAMA%20PUTRA-FST.pdf
Widiati, S., & Septianingsih, I. (2024). Strategi Pengembangan Usahatani Kumbili Sebagai Komoditas Pangan Lokal Di Kabupaten Pandeglang. Journal of Food System and Agribusiness (JoFSA), 8(1), 33–45. https://doi.org/10.25181/jofsa.v8i1.3071
Zulhamidi, & Hardianto, R. (2017). Peramalan Penjualan Teh Hijau Dengan Metode Arima (Studi Kasus Pada PT MK). Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri), 11(3), 231–244. https://publikasi.mercubuana.ac.id/index.php/pasti/article/view/2752/1611
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Journal of Food System and Agribusiness

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with Journal of Food System and Agribusiness (JoFSA) agree to the following terms:
Authors retain copyright and grant the Journal of Food System and Agribusiness (JoFSA) right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC BY-SA 4.0) that allows others to share (copy and redistribute the material in any medium or format) and adapt (remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially) with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in Journal of Food System and Agribusiness (JoFSA).
Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in Journal of Food System and Agribusiness (JoFSA). Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.



















