Usman, N A, Indonesia

• PETERPAN (Jurnal Peternakan Terapan) Vol. 5 No. 2 (2023) - Artikel
  The Potential of Natural Stabilizer of Uwi Starch to Improve The Quality of Set Yoghurt Goats Milk during Self Life
  Abstract  PDF
• PETERPAN (Jurnal Peternakan Terapan) Vol. 4 No. 2 (2022) - Artikel
  Efektifitas Penambahan Curd Kefir terhadap Mutu Sabun dan Daya Hambat Pertumbuhan Escherichia coli pada Sabun Alami Berbahan Dasar Tallow
  Abstract  PDF
• PETERPAN (Jurnal Peternakan Terapan) Vol. 5 No. 2 (2023) - Artikel
  Uji Daya Simpan Inokulum dan Ketahanan Lactobacillus plantarum terhadap pH Rendah sebagai Agensia Direct Fed Microbials untuk Ternak Ruminansia
  Abstract  PDF