TRANSPORTASI SISTEM TERTUTUP BENIH IKAN NILA (Oreochromis niloticus) MENGGUNAKAN MINYAK CENGKEH (Eugenia aromatic) DENGAN DOSIS BERBEDA

Penulis

  • Aldi Huda Verdian Program Studi Budidaya Perikanan - Politeknik Negeri Lampung
  • Nur Indariyanti Politeknik Negeri Lampung
  • Dwi Suryati Antaqo Politeknik Negeri Lampung

Kata Kunci:

ikan nila, minyak cengkeh, anestesi, transportasi

Abstrak

Ikan Nila (Oreochromis niloticus) merupakan hasil perikanan yang banyak diminati oleh masyarakat. Produksi ikan nila secara nasional tiap tahunnya mengalami peningkatan. Transportasi benih menjadi hal yang menentukan keberhasilan dalam menjaga kelangsungan hidup selama proses transportasi berlangsung. Saat transportasi berlangsung dapat menyebabkan ikan menjadi stress dan rentan mengalami kematian. Kendala tersebut dapat dicegah dengan anestesi dilakukan bertujuan untuk memperpanjang waktu transportasi dengan menekan aktivitas metabolisme ikan. Bahan organik yang dapat digunakan sebagai bahan anestesi yaitu minyak cengkeh. Minyak cengkeh mengandung eugenol yang dapat dijadikan bahan anestesi ikan. Tujuan dari kegiatan ini untuk melihat efektivitas minyak cengkeh sebagai bahan anestesi pada transportasi sistem tertutup benih ikan nila. Metode yang digunakan yaitu menggunakan 135 ekor/perlakuan dengan menggunakan 3 perlakuan dan 1 kontrol. Dosis K (0,0%), A (0,25%), B (0,30%), dan C (0,35%) dengan 3 ulangan. Hasil percobaan ini menunjukkan bahwa nilai tertinggi kelulushidupan terlihat pada A 0,25% (2,5 ml/l) dengan kelulushidupan 90%, sedangkan nilai terendah kelulushidupan terlihat pada perlakuan C dengan kelulushidupan 57,50%. Waktu pingsan ikan terlama terlihat pada Perlakuan C dengan waktu pingsan 120,2 menit sedangkan pada B waktu ikan pingsan 107,7 menit. Dosis terbaik yang efektif digunakan sebagai bahan anestesi dalam proses transportasi benih ikan nila dengan ukuran 5-7 cm adalah 0,25% (2,5 ml/l).

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Darmawati, Aliyas, A., Putri, I. W., & Arifudin, A. (2021). Pengaruh Dosis yang Berbeda Menggunakan Minyak Cengkeh (Eugenia aromatic) Terhadap Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis,1(1), 23-26.

Evans, D.H. dan Claiborne, J.B. The physiology of fishes. Third Edition. Taylor and Francis. 601 p.

Nasichah, Z. Widjanarko, P. Kurniawan, A. Arfiati, C. 2014. Analisis Kadar Glukosa Darah Ikan Tawes (Barbonymus gonionotus) Dari Bendung Rolak Songo Hilir Sungai Brantas. Fakultas Perikanan dan Ilmu Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 78 hlm.

Nurdjannah, N. 2004. Diversifikasi Penggunaan Cengkeh. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian. Vol.3, N0. 2. Bogor.

Putri, D. P., Santoso, M., Pramono, T.B. 2021. Pemanfaatan Infusum Daun Durian (Durio zibethinus) Sebagai Bahan Anestesi Alami Pada Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus). Pena Akuatika 20

Rifa’I. M. A. 2016. Penggunaan Minyak Cengkeh Sebagai Bahan Anestesi Terhadap Kelulushidupan Benih Ikan Bawal Tawar (Collossoma macropomum) Ukuran 5-7cm Selama Transportasi. Skripsi, Universitas Brawijaya.

Rohendi, D., Pramono, T.B., Sukardi, P. 2020. Influence Durian Leaves (Durio zibethinus) Infusion As Natural Anesthesia of Stripped Catfish Juvenile (Pangasius sp.). Journal of Aquaculture Development and Environment 3 (2) : 176-183.

Saskia, Y., Esti, H. dan Tutik, K. 2013. Toksisitas dan Kemampuan Anestetik Minyak Cengkeh (Sygnium aromaticumI) Terhadap Benih Ikan Pelangi Merah (Glosslepis incises). Aquasains. 1(2); 84-88

Suwandi, R., Nugraha, R., dan Novila, W. 2012. Penurunan Metabolisme Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Pada Proses Transportasi Menggunakan Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava var. pyrifera). JPHPI. 15 (3) : 252-260.

Tanbiyaskur, Achadi, T., & Prasasty, G. D. (2018). Kelangsungan Hidup Kesehatan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Transportasi Sistem Tertutup dengan Bahan Anestesi Ekstrak Akar Tuba. Jurnal Perikanan Dan Kelautan, 23-3-.

Yudhistira, C. D. B. S., Pramono, T. B., Sukardi, P. 2020. Efektivitas Infusum Daun Durian (Durio zibethinus) Sebagai euge Alami Ikan Lele (Clarias gariepinus). Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik. 4 (1): 1-1.

##submission.downloads##

Diterbitkan

2023-11-24

Cara Mengutip

Verdian, A. H., Indariyanti, N. ., & Antaqo, D. S. . (2023). TRANSPORTASI SISTEM TERTUTUP BENIH IKAN NILA (Oreochromis niloticus) MENGGUNAKAN MINYAK CENGKEH (Eugenia aromatic) DENGAN DOSIS BERBEDA. Jurnal Perikanan Terapan, 4(1), 15-19. Diambil dari https://jurnal.polinela.ac.id/PERANAN/article/view/4041

Terbitan

Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Perikanan Terapan

Bagian

Artikel

Lisensi

Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Perikanan Terapan

Creative Commons License

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with Jurnal Perikanan Terapan agree to the following terms:

Authors retain copyright and grant the Jurnal Agro Industri Perkebunan right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC BY-SA 4.0) that allows others to share (copy and redistribute the material in any medium or format) and adapt (remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially) with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in Jurnal Agro Industri Perkebunan.

Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in Jurnal Agro Industri Perkebunan. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.