The Financial Feasibility and Development Strategy Mini Chocolate Factory (Case Of Pt Perseroda PT. Aneka Usaha Laba Jaya Utama, Lampung)

(Kasus PT Perseroda PT. Aneka Usaha Laba Jaya Utama, Lampung)

Authors

  • Wan Abbas Zakaria University of Lampung
  • Lidya Sari Mas Indah Universitas Lampung
  • Otik Nawansih Universitas Lampung
  • Fibra Nurainy Universitas Lampung
  • Amanda Putra Seta Universitas Lampung

DOI:

https://doi.org/10.25181/jppt.v23i2.2420

Abstract

The mini factory operated by PT Aneka Laba Jaya Utama (AULAJU) is the only mini factory in Lampung Province.  However, the current business activities seem to be "running in place" and even chocolate production has stopped for almost a year.  Therefore, a financial feasibility study was carried out as a basis for planning for the development of PT AULAJU's chocolate production business.  The research was conducted at the Perseroda PT AULJU, Pesawaran Regency, Lampung Province.  The analysis used in this study is testing the investment criteria, that are Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), Gross Benefit Cost Ratio (Gross B/C), dan payback period (PP).  The business development strategy was analyzed using SWOT analysis.  The results of the discussion show that PT. AULAJU was declared eligible to be run and developed because NPV=27 billion >0 (positive), IRR=86%>BRI Bank interest rate 12%, Net B/C=1,01>1, Gross B/C=2,01>1, and PP=1,44 (Payback Period< maximum time/economic life of investment (10 years).  On the other side, PT AULAJU must make improvements in the context of developing its business. The three main priority strategies are 1) Repair and rejuvenation of machinery and factory equipment that have been damaged or are no longer used, 2) Optimizing the management of BPOM and Halal production permits, etc., 3) Improving the management of BUMD management.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Wan Abbas Zakaria, University of Lampung

(SCOPUS ID 57201775643)https://scholar.google.co.id/citations?hl=id&user=lLVywQEAAAAJ 

References

Abdulfatah, M. F., Najib, M., & Sanim, B. (2017). Tomato Fulfillment Supply Strategy (Based on Company’s Internal–External Analysis). In International Journal of …. researchgate.net.

Azizah, S. N., Novita, E., & Purbasari, D. (2019). Potensi Penerapan Produksi Bersih Pada Proses Pengolahan Kopi Arabika Di Agroindustri Maju Mapan Desa Kemiri Kecamatan Panti Kabupaten Jember. In Implementasi IPTEKS Sub Sektor Perkebunan Pendukung Devisa Negara dan Ketahanan Energi Indonesia. Agropross : National Conference Proceedings of Agriculture. https://doi.org/10.25047/agropross.2019.128

Azzuli, D. R., Tajidan, T., & Rosmilawati, R. (2020). Analisis Strategi Peningkatan Pendapatan Dan Nilai Tambah Agroindustri Berbahan Baku Jagung Di Kabupaten Lombok Tengah. In Jurnal Agrimansion (Vol. 20, Issue 2). Universitas Mataram. https://doi.org/10.29303/agrimansion.v20i2.300

Edy Humaidi, Putri Suci Asriani, B. S. P. (2017). Strategi Keberlanjutan Agribisnis Beras Organik Di Kelompok Tani Handayani Kecamatan Bts Ulu Kabupaten Musi Rawas. Unib Schoolar Repository. http://repository.unib.ac.id/id/eprint/15023

Fadhla, T. (2020). Strategi Pengembangan Agribisnis Kakao menjadi Agroindustri Olahan Komoditi Kakao di Pantai Timur Provinsi Aceh. Jurnal Agriflora.

Hadi, S., Wasahua, O., & Masri, Z. A. (2017). Metode Analisis SWOT dalam Pelaksanaan One Village One Product Agribisnis Holtikultura (Studi Kasus di Koperasi Mitra Tani Parahyangan Cianjur). JABE (Journal of ….

Hidayat, A. F., Kurniawan, H., & Widyasari, R. (2021). Analisis Kelayakan Finansial Agroindustri Kerupuk Kulit Menggunakan Mesin Peniris di Kecamatan Selong, Kabupaten Lombok Timur. In Agroteknika (Vol. 4, Issue 1, pp. 11–19). Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. https://doi.org/10.32530/agroteknika.v4i1.75

Hidayati, S., Utomo, T. P., Suroso, E., & Maktub, Z. A. (2019). Analisis Potensi dan Kelayakan Finansial pada Agroindustri Biogas Menggunakan Covered Lagoon Anaerobic Reactor Termodifikasi. In Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri (Vol. 8, Issue 3, pp. 218–226). Brawijaya University. https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.03.6

Kurniawan, M. I., & Zuhriyati, E. (2019). Collaborative Governance dalam Pengembanan Agroindustri Gula Semut (Studi Kasus pada Badan Usaha Milik Desa Hargorejo, Kecamatan Kokap, Kabupaten Kulon Progo pada tahun 2018). In Jurnal Pemerintahan dan Kebijakan (JPK) (Vol. 1, Issue 1, pp. 13–20). Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. https://doi.org/10.18196/jpk.v1i1.7615

Losvitasari, N. M., Budiasa, I. W., & Ambarawati, I. G. A. A. (2021). Analisis Finansial Agroindustri Kelor di PT. Bali Agro Investama. In JURNAL MANAJEMEN AGRIBISNIS (Journal Of Agribusiness Management) (Vol. 9, Issue 2, p. 391). Universitas Udayana. https://doi.org/10.24843/jma.2021.v09.i02.p04

Maesaroh, I., & Aziz, S. (2018). Strategi Pengembangan Agroindustri Keripik Ubi Kayu (Studi Kasus pada Perusahaan Jaya Sari di Desa Selamanik Kecamatan Cipaku Kabupaten …. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran ….

Mardliyah, A., & Supriyadi, S. (2018). Kelayakan Finansial Usaha Pengolahan Ubi Kayu Menjadi Tiwul Instan Di Kabupaten Lampung Timur. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan.

Mukti, T., & Elida, S. (2019). Analisis Kelayakan Usaha Agroindustri Mie Sagu Di Kecamatan Tebing Tinggi Kabupaten Kepulauan Meranti. In Dinamika Pertanian (Vol. 33, Issue 2, pp. 145–154). UIR Press. https://doi.org/10.25299/dp.2017.vol33(2).3827

Naufalina, Z., & Saputra, G. B. (2021). Penerapan Balanced Scorecard untuk Menilai Kinerja Koperasi Karyawan Sekar Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia di Kabupaten Jember. In Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri (Vol. 1, Issue 1, pp. 23–31). Politeknik Negeri Jember. https://doi.org/10.25047/jmaa.v1i1.5

Noodle, C., Tirta, P., Wening, W., Kartika, N., & Mayasti, I. (2014). Analisa Kelayakan Finansial Pengembangan Usaha Produksi Komoditas Lokal : Mie Berbasis Jagung Financial Feasibility Analysis for Business Development Based on Local Commodities : 34(2), 194–202.

Nurhayati, A. (2019). Analisis Kelayakan Usaha Agroindustri Tape Singkong di Desa Candi Binangun Kecamatan Sukorejo Kabupaten Pasuruan. Agroteknika.

Pakanyamong, A. A. K., Effendy, E., & Rauf, R. A. (2021). Analisis Kelayakan Finansial Agroindustri Cokelat Kota Palu (UKM Banua Cokelat). In Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian (Vol. 28, Issue 2, pp. 186–196). Fakultas MIPA Universitas Tadulako Palu. https://doi.org/10.22487/agrolandnasional.v28i2.901

Paley, W. B., Kembauw, E., & Tuhumury, M. T. F. (2021). Strategi Pengembangan Agroindustri Kelapa Ud Wootay Coconut Di Kecamatan Teon Nila Serua Kabupaten Maluku Tengah. In Agrilan : Jurnal Agribisnis Kepulauan (Vol. 9, Issue 1, p. 21). Universitas Pattimura. https://doi.org/10.30598/agrilan.v9i1.1016

Pandak, M. W., Meikapasa, N. I. W. P., Catharina, T. S., & Dethan, S. H. (2019). Strategi Bersaing Usaha Agroindustri Abon Sapi Di Ud. Kamboja Kota Mataram. In GANEC SWARA (Vol. 13, Issue 1, p. 146). Universitas Mahasaraswati Mataram. https://doi.org/10.35327/gara.v13i1.74

Pebriansyah, F., Indrawanis, E., & Mahrani, M. (2019). Analisis Kelayakan Usaha Agroindustri Tahu Di Desa Kuantan Sako Kecamatan Logas Tanah Darat Kabupaten Kuantan Singingi (Studi Kasus Pada Usaha Agroindustri Tahu Mbak Rubingah). JAS (Jurnal Agri Sains). https://doi.org/10.36355/jas.v3i1.270

Rusmiyati, R., & Bustomi, M. Y. (2019). Strategi Pemasaran Agroindustri Tempe di Kecamatan Sangatta Utara Kabupaten Kutai Timur. In Jurnal Pertanian Terpadu (Vol. 7, Issue 2, pp. 216–227). Sekolah Tinggi Pertanian Kutai Timur. https://doi.org/10.36084/jpt..v7i2.201

SAPUTRA, N. A., Tarmizi, A., & Fusfita, N. (2021). Manajemen Pengembangan Usaha Ekonomi Masyarakat Desa Senaung Kecamatan Jambi Luar Kota Kabupaten Muaro Jambi. repository.uinjambi.ac.id.

Sidik, H. (2020). Meningkatkan Peran Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Sebagai Penggerak Ekonomi8 Pedesaan Di Desa Langensari. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat.

Sukarmini, N. L. W. A., Wrasiati, L. P., & Yoga, I. W. G. S. (2021). Strategi Pengembangan Usaha Produk UD. Amelia Bakery Tabanan. In JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI (Vol. 9, Issue 2, p. 219). Universitas Udayana. https://doi.org/10.24843/jrma.2021.v09.i02.p07

Tasya, S. E., & Novitasari, H. (2020). Analisis Kelayakan Pada Agroindustri Jeruk Siam Di Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember. In Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh (Vol. 7, Issue 2, p. 455). Universitas Galuh Ciamis. https://doi.org/10.25157/jimag.v7i2.3491

Thoriq, A., Sugandi, W. K., Yusuf, A., & Nurhasanah, R. (2021). Analisis Kapasitas Kerja dan Kelayakan Usaha Agroindustri Beras. In Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem (Vol. 9, Issue 1, pp. 43–55). Brawijaya University. https://doi.org/10.21776/ub.jkptb.2021.009.01.06

Trianita, K., Fauzi, A. M., & Iskandar, A. (2020). Pengembangan Agroindustri Terintegrasi Di Kawasan Agrowisata Berbasis Nanas Di Kabupaten Pemalang. In Jurnal Teknologi Industri Pertanian (Vol. 30, Issue 2). Asosiasi Agroindustri Indonesia (AGRIN). https://doi.org/10.24961/j.tek .ind.pert..v30i2.32905

Tussadia, H., Antara, M., & Christoporus, C. (2021). Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Kakao di Kecamatan Kasimbar Kabupaten Parigi Moutong. Agroland: Jurnal Ilmu-Ilmu ….

Utsalina, D. S., & Primandari, L. A. (2020). Analisis swot dalam penentuan bobot kriteria pada pemilihan strategi pemasaran menggunakan analytic network process. 14(1), 51–60.

Wibisono, A. F., & Panuntun, B. (2020). Optimalisasi fungsi BUMDes melalui inovasi dan manajemen organisasi sebagai upaya meningkatkan kemandirian desa. JAMALI-Jurnal Abdimas Madani Dan ….

Yusmeidi, U. (2020). Hilirisasi Kakao Melalui Pola Peningkatan Nilai Tambah Produk Pada Kelompok Tani Mulyojati Mojokerto. E-MAGRI.

Zain, E. R., & Ramadayanti, M. (2019). Analisis Finansial Biaya Produksi Minuman Cokelat Menggunakan Cocoa Butter Substitute Dari Minyak Inti Sawit. In JURNAL AGROINDUSTRI HALAL (Vol. 5, Issue 1, pp. 85–93). Universitas Djuanda. https://doi.org/10.30997/jah.v5i1.1678

Zakaria, W A, Abidin, Z., & Ibnu, M. (2021). Pelatihan Adopsi Teknologi Berbahan Dasar Kakao Di Desa Sungai Langka Kecamatan Gedong Tataan Kabupaten Pesawaran. repository.lppm.unila.ac.id.

Zakaria, Wan Abbas, Endaryanto, T., Sari, L., Indah, M., & Hermawan, D. (2021). The Development Of Cassava Agribusiness In Lampung Province ( The Implications For The Cassava Agribusiness Partnership Model ). 18(3), 330–341.

Downloads

Published

2023-06-26

How to Cite

Zakaria, W. A., Mas Indah, L. S., Nawansih, O. ., Nurainy, F., & Seta, A. P. (2023). The Financial Feasibility and Development Strategy Mini Chocolate Factory (Case Of Pt Perseroda PT. Aneka Usaha Laba Jaya Utama, Lampung): (Kasus PT Perseroda PT. Aneka Usaha Laba Jaya Utama, Lampung) . Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 23(2), 219-233. https://doi.org/10.25181/jppt.v23i2.2420

Issue

Section

Artikel