Zulfahmi, Zulfahmi, Jurusan Teknologi Pangan, Politeknik Negeri Lampung (POLINELA), Indonesia
-
Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Vol. 12 No. 2 (2012) - Artikel
Pengaruh Sukrosa Terhadap Kandungan Total Fenol Minuman Rempah Tradisional (Minuman Secang)
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)