Pemberian Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) terhadap Produktivitas Ayam Pedaging

Y M Sari; D D Putri; G G Maradon

doi:10.25181/peterpan.v7i2.3187

Authors

Y M Sari
D D Putri Politeknik Negeri Lampung
G G Maradon Politeknik Negeri Lampung https://orcid.org/0000-0001-8673-3894

DOI:

https://doi.org/10.25181/peterpan.v7i2.3187

Keywords:

Broiler, Productivity, Wuluh Starfruit Leaf Extract

Abstract

Starfruit leaf is one of the plants that has the potential to be used as an alternative to antibiotics for broiler production. This study aims to analyze the effect of leaf extract of wuluh star fruit (Averrhoa bilimbi L.) on broiler productivity. This research was carried out in the Cage and Laboratory of the State Polytechnic of Lampung. The study was used 100 broilers. This study used a completely randomized design (CRD) with 4 treatments with the addition of 0% wuluh starfruit leaf extract from drinking water needs, 1% wuluh starfruit leaf extract from drinking water needs, 2% starfruit leaf extract from drinking water needs, 3% wuluh extract from drinking water needs. Wuluh starfruit leaves from drinking water needs and 5 replications, each replication consisted of 5 broilers. Based on the results of the study showed that the treatment had a significant effect (P <0.05) on feed consumption, body weight gain, and ration conversion.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

G G Maradon, Politeknik Negeri Lampung

Jurusan Peternakan, Program Studi Teknologi Produksi Ternak, Dosen

References

Akmal., Mairizal. 2013. Performa broiler yang diberi ransum mengandung daun sengon (Albizzia falcataria) yang direndam dengan larutan kapur tohor (CaO). Jurnal Peternakan Indonesia Vol 15 (1) ISSN 1907-1760.

Anggraini, A. D., Widodo, W., Rahayu, I. D. dan Sutanto, A. 2019. Efektivitas Penambahan Tepung Temulawak dalam Ransum sebagai Upaya Peningkatan Produktivitas Ayam Kampung Super. Jurnal Sain Peternakan Indonesia 14(2): 222–227.

Bahri, S., Masbulan, E. dan Kusumaningsih, A. 2005. Proses praproduksi sebagai faktor penting dalam menghasilkan produk ternak yang aman untuk manusia. Jurnal Litbang Pertanian 24(1): 27–35.

Badan Pusat Statistik [BPS]. 2019. Populasi Ayam Ras Pedaging Menurut Provinsi, 2009--2019. Https:www.Bps.Go.Id/Dynamictable/2015/12/1800:00:00/1034. diakses pada 28 November 2021.

Dewi, P., Ratih, G, A., Burhanuddin. dan Sudarmanto, I. G. 2019. Aktivitas penghambatan in vitro ekstrak buah etanol dari Averrhoa bilimbi L. melawan Streptococcus pyogenes bakteri. Pengertian Kesehatan (Januari): 13–17.

Damayanti, P., Mihrani. dan Surung, M, Y. 2019. Pemanfaatan ekstrak daun afrika (Vernonia amydalina) terhadap performa broiler. Jurnal Agrisistem Vol. 15 No. 1 p-ISSN 1858-4330.

Fahrudin, A., Tanwiriah, W. dan Indrijani, H. 2016. Konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum ayam lokal di Jimmy’s Farm Cipanas Kabupaten Cianjur. Student E-Journal 1–9.

Fati, N., Siregar, R., dan Lutfi, U. M. 2019. Pengaruh pemberian infusa daun bangun-bangun (Coleus amboinicus, Lour) Terhadap Performa Broiler. Journal of Livestock and Animal Health, 2(1), 5-9.

Hughes RJ, Brooker JD, Smyl C. 2005. Growth rate of broiler chickens given condensed tannins extracted from grape seed. Aust Poult Sci Symp. 17:65-68.

Irwani, N., dan Candra, A. A. 2016. Ekstrak daun gedi (Abelmoschus manihot) pada ayam. Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian, 281-285.

Pasaribu, T. 2019. Peluang zat bioaktif tanaman sebagai alternatif imbuhan pakan antibiotik pada ayam. Jurnal Litbang Pert. Vol. 38 No. 2 hal: 96-104

Pendit, P. A. C. D., Zubaidah, E. dan Sriherfyna, F. H. 2016. Karakteristik fisik-kimia dan aktivitas antibakteri ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.). Jurnal Pangan dan Agroindustri 4(1): 400–409.

Rudi, R., dan Rahmatullah, S, N. 2021. engaruh Pemberian Infusa Daun Tambora (Ageratum Conyzoides L) Terhadap Kualitas Karkas Ayam Broiler. Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, 4(1), 42-53

Susanto, Adi., Aditya, N. C., Damayanti, S.C. dan Saragih, H. 2021. Pengaruh pemberian infused water buah naga merah (Hylocereus polyrhizus (f.a.c. weber) britton & rose) terhadap performa pertumbuhan broiler. Vet Bio Clin J. Vol. 3, No. 2, Hal : 27–34.

Wiryawan, K, G., Luvianti, S., Hermana, W. dan Suharti, S. 2007. Peningkatan performa ayam broiler dengan suplementasi daun salam [Syzygium polyanthum (wight) walp] sebagai antibakteri Escherichia coli. Media Peternakan hlm. 55-62 Vol. 30.

Yuliyanti, S., Yuanita, I., Suthama, N., dan Wahyuni, H. I. 2019. Kecernaan protein dan massa protein daging pada ayam broiler yang diberi kombinasi ekstrak bawang dayak dan Lactobacillus acidophilus. In Prosiding Seminar Nasional Universitas Tidar, Pengelolaan Sumber Daya Alam Berkesinambungan di Kawasan Gunung Berapi, Magelang, Indonesia (Vol. 19).