Minat Beli Konsumen Terhadap Buah Melalui E-Commerce di Kota Bekasi
DOI:
https://doi.org/10.25181/jumaat.v3i2.4437Abstrak
Perkembangan teknologi informasi mendorong munculnya alternatif dalam aktivitas konsumsi, salah satunya adalah pembelian buah secara online melalui e-commerce yang dinilai sebagai solusi yang potensial. Kemudahan akses dan efisiensi waktu menjadi nilai tambah bagi konsumen dalam memperoleh produk hortikultura tanpa harus mengujungi toko fisik. Namun demikian, tingkat kepercayaan dan minat beli konsumen terhadap buah melalui e-commerce masih belum merata, yang dipengaruhi oleh persepsi terhadap kesegaran, kualitas, serta harga produk. Studi ini tujuannya guna menganalisa tingkat minat beli konsumen terhadap buah yang dijual secara online serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhinya. Penelitian dilaksanakan di Kota Bekasi selama bulan Juni hingga Juli 2025 dengan menggunakan pendekatan survei. Teknik pengambilan sampel yang dipakai ialah accidental sampling, dimana total responden sejumlah 450 orang. Data yang terkumpul dianalisis melalui pendekatan analisis deskriptif kuantitatif serta regresi linear berganda. Perolehan studi mengindikasikan bahwasannya tingkat minat beli konsumen tergolong sedang. Selain itu, variabel harga serta kualitas produk terbukti memberikan dampak yang signifikan terhadap minat beli konumen, baik secara simultan dan parsial.
Kata kunci : Buah, E-commerce, Harga, Kualitas Produk
Unduhan
Referensi
Akbar, R., Endayani, F., 2022. PENGARUH E-TRUST DAN E-SATIFACTION TERHADAP MENINGKATNYA E-LOYALITY PADA PENGGUNA APLIKASI E-COMMERCE DI KALANGAN GENERASI MILENIAL. Competence J. Manag. Stud. 16, 35–50. https://doi.org/10.21107/kompetensi.v16i1.14306
https://journal.trunojoyo.ac.id/kompetensi/article/view/14306d
Alitani, M.B., Alfianti, A., 2022. “Impulsive Buying Berbelanja Online pada Mahasiswi Ditinjau dari Kecerdasan Emosional” (2022) Humantech : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 1(7), pp. 890–896. doi:10.32670/ht.v1i7.1719.
Arif, M., 2021. Generasi Milenial Dalam Internalisasi Karakter Nusantara, Pertama. ed. IAIN Kediri Press.
Bakti dan Ali, 2020. Pengaruh Kualitas Pelayanan, Produk dan Harga Terhadap Minat Beli Pada Toko Online Lazada di Bandar Lampung. Jurnal Ekonomi Program Pascasarjana Universitas Borobudur. Jakarta. https://doi.org/10.37721/je.v22i1.633.
BPS, 2025, Rata-rata Pengeluaran Perkapita Seminggu Menurut Kelompok Buah-Buahan Per Kabupaten_kota
Databoks, 2022. Katadata.co.id. Tim riset dan publikasi. Kata data media network. https://databoks.katadata.co.id/teknologi-telekomunikasi/statistik/ba06aa60a76d54a/frekuensi-belanja-online-masyarakat-indonesia
Direktorat Jendral Hortikultura. 2023. Buku Atap Hortikultura. Kementerian Pertanian.
Fauzi, S., Lina, L.F., 2021. PERAN FOTO PRODUK, ONLINE CUSTOMER REVIEW DAN ONLINE CUSTOMER RATING PADA MINAT BELI KONSUMEN DI E-COMMERCE. J. Muhammadiyah Manaj. Bisnis 2, 21. https://doi.org/10.24853/jmmb.2.1.151-156
Fricticarani, A., Hayati, A., R, R., Hoirunisa, I., Rosdalina, G.M., 2023. STRATEGI PENDIDIKAN UNTUK SUKSES DI ERA TEKNOLOGI 5.0. J. Inov. Pendidik. Dan Teknol. Inf. JIPTI 4, 56–68. https://doi.org/10.52060/pti.v4i1.1173
Ghozali, I., 2018. Aplikasi analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 25, 9th ed. Badan Penerbit Undip, Semarang.
Hanum, A.N., Sinarasri, A., 2017. ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ADOPSI E COMMERCE DAN PENGARUHNYA TERHADAP KINERJA UMKM (STUDI KASUS UMKM DI WILAYAH KOTA SEMARANG) 1. MAKSIMUM, Vol. 1, No.1, September 2017. https://doi.org/10.26714/mki.7.1.2017.1-15
Indrianingsih, R.S., Hidayat, T.N., Rahmawati, R., 2025. MINAT PEMBELIAN SAYUR MELALUI E-COMMERCE DI KABUPATEN PURWAKARTA. J. Agristan 7, 181–195. https://doi.org/10.37058/agristan.v7i1.14460
Karo, K., Soedarto, T., Widayanti, S., Idhoh, N.H., 2022. PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI BUAH DAN SAYUR DI E-COMMERCE SAYURBOX SURABAYA PADA MASA PANDEMI COVID-19. J. Ilm. Mhs. AGROINFO GALUH 9. http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v9i2.7545
Kotler, P., Armstrong, G., 2018. Principles of Marketing, 17e Edition. ed. Pearson Education Limited, United Kingdom.
Kurniasari, Dwi (2021) ANALISIS PERSEPSI KUALITAS DAN PERSEPSI HARGA TERHADAP MINAT BELI MELALUI SIKAP KONSUMEN PADA SAYUR ORGANIK SECARA ONLINE DI SURABAYA. Sasanti : Journal of Economics and Business, 2 (2). pp. 43-54.
Marwanto, B., Welsa, H., Kurniawan, I.S., 2022. Pengaruh Kualitas Produk dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan dan Dampaknya Terhadap Minat Beli Ulang (pada Konsumen Produk Sayuran Cv Tani Organik Merapi Pakem Sleman): The Influence of Product Quality and Price Perception on Satisfaction and Its Impact on Repurchase Interest (on Consumers of Vegetable Products Cv Organic Tani Merapi Pakem Sleman). J. Kolaboratif Sains 5, 120–128. https://doi.org/10.56338/jks.v5i2.2251
Safitri, A., Maswadi, M., Fitrianti, W., 2023. Analisis Pengambilan Keputusan Konsumen dalam Pembelian Sayur Online di Kota Pontianak. JIA J. Ilm. Agribisnis J. Agribisnis Dan Ilmu Sos. Ekon. Pertan. 8, 353–361. https://doi.org/10.37149/jia.v8i4.663
Salsabila dan Rusdianto. 2024. Pengaruh Kepercayaan Konsumen, Kualitas Informasi Kemudahan Penggunaan, dan Persepsi Risiko Terhadap Minat Beli Konsumen Online: Studi pada Pengguna Aplikasi Shopee di Wilayah Sidoarjo. Jurnal Kajian Ekonomi dan Bisnis Islam. Vol 5 No 8 (2024) 3399 - 3409 P-ISSN 2620-295 E-ISSN 2747-0490 DOI: 1047467/elmal.v5i8.2281 3399 | Volume 5 Nomor 8 2024
Setiawardani, M., Riyanto, T.A., 2023. Peningkatan Minat Beli Ulang melalui E-Service Quality Studi pada Konsumen Bukalapak 9. Jurnal Riset Bisnis dan Investasi Vol. 9, No. 1, April 2023 p-ISSN 2460-8211 E-ISSN 2684-706X. https://jurnal.polban.ac.id/an/article/view/4784/3150.
Vikaliana, R., Arifin, A.L., Mariam, S., Irwansyah, I., Hidayat, Y.R., 2021. FAKTOR-FAKTOR KEPUTUSAN PEMBELIAN BUAH LOKAL PADA MASA PANDEMI COVID 19. J. Ekon. J. Econ. 12. https://doi.org/10.47007/jeko.v12i02.4309
