ANALISIS STRATEGI BISNIS PENGGILINGAN PADI (Studi Kasus Rice Milling Unit Gapoktan Rukun Sejahtera Di Pekon Sukorejo Kecamatan Pardasuka Kabupaten Pringsewu)

Penulis

  • Wildan Al Faris Program Studi Pengelolaan Agribisnis, Politeknik Negeri Lampung
  • Sri Handayani Program Studi Pengelolaan Agribisnis, Politeknik Negeri Lampung
  • Irmayani Noer Program Studi Pengelolaan Agribisnis, Politeknik Negeri Lampung
  • Luluk Irawati Program Studi Pengelolaan Agribisnis, Politeknik Negeri Lampung

DOI:

https://doi.org/10.25181/jumaat.v3i2.4426

Kata Kunci:

Bisnis Penggilingan Padi Gapoktan, Strategi, SWOT dan QSPM

Abstrak

Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Rukun Sejahtera memperoleh bantuan dari pemerintah daerah kabupaten berupa mesin RMU untuk memberdayakan kesejahteraan petani di daerah tersebut. RMU Gapoktan Rukun Sejahtera  belum menjalankan bisnisnya secara maksimal dan berdasarkan data prasurvey, (2025) penjualan beras di RMU Rukun Sejahtera, total produksi beras adalah sebesar 91,456 ton beras. Target penjualan yang ditentukan RMU Gapoktan Rukun Sejahtera  pada tahun 2024 adalah sebesar 150 ton beras sehingga penjualan beras pada tahun 2024 belum memenuhi target penjualan. Persaingan industri penggilingan padi semakin kompetitif, maka dibutuhkan strategi pengembangan usaha yang tepat untuk dapat bertahan dan berkembang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal dan eksternal bisnis, menentukan posisi unit bisnis, merumuskan alternatif strategi bisnis yang cocok dan menentukan prioritas strategi yang tepat. Teknik analisis yang digunakan adalah dengan analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) dan QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix) untuk memilih strategi yang efektif untuk diterapkan. Hasil dari penelitian ini yaitu 6 faktor kekuatan dan 5 kelemahan serta 5 faktor peluang dan 5 ancaman. Rumusan strategi menggunakan analisis SWOT yaitu diperoleh, 3 strategi S-O, 2 strategi W-O, 2 strategi S-T dan 1 strategi W-T. Perhitungan QSPM untuk menentukan prioritas strategi dengan rangking 1 yaitu sebesar skor 6,78 untuk strategi “melakukan kerjasama dengan petani untuk menjamin pasokan gabah”, rangking 2 dengan skor 6,60 untuk strategi “meningkatkan manajemen usaha melalui program pendampingan” dan rangking 3 dengan skor 6,56 untuk strategi menciptakan produk sendiri untuk mencapai segmentasi pasar. Strategi yang telah dirumuskan akan menjadikan RMU Gapoktan Rukun Sejahtera  dapat menjalankan bisnis secara jangka panjang.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Anwa, W. (2022) ‘Analisis Strategi Pemasaran Dengan Metode Swot Analysis Dan Marketing Mix (Studi Kasus Di Ukm Susu Sapi Segar Wijaya) Marketing strategy analysis with SWOT and Marketing Mix (Case Study SME Segar Wijaya Fresh Milk)’, Jurnal Agroindustri Pangan, 1(1), pp. 32–45.

BPS (2024) ‘Luas Panen dan Produksi Padi di Provinsi Lampung 2023 (Angka Tetap)’, Berita Resmi Statistik, 2023(14), pp. 1–20. Available at: https://riau.bps.go.id/pressrelease/2023/03/01/950/luas-panen-dan-produksi-padi-di-provinsi-riau--2022--angka-tetap-.html.

Dirga, D.P.A. (2022) ‘Strategi Pengembangan Usaha Penggilingan Beras (Studi Kasus PB. Hasil Buah, di Desa Lepangeng, Kecamatan Belawa, Kabupaten Wajo, Provinsi Sulawesi Selatan)’, skripsi [Preprint].

Driyanto Wahyu, W. (2023) ‘Strategi Pengembangan Usaha Penggilingan Padi Di UD Sumber Rejeki Barokah Dusun Nganjukan Desa Karangsari’, Jurnal Javanica, 1(2), pp. 30–44. Available at: https://doi.org/10.57203/javanica.v1i2.2022.30-44.

Handayani, S. et al. (2023) ‘Strategi Pemasaran Produk Olahan Kopi (Studi Kasus Pada Cv. Akl Coffee Kabupaten Lampung Barat)’, Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH, 10(3), p. 2109. Available at: https://doi.org/10.25157/jimag.v10i3.11588.

Novika, R. (2024) Strategi pemasaran kopi bubuk pada kwt melati putih desa pajar agung, kecamatan belalau, kabupaten lampung barat.

Wardhana, A. (2020) ‘Manajemen Strategik’, Buku Bisnis [Preprint].

Wijaya, F. and Adib, M. (2019) ‘2019 Formulasi Perancangan Strategi Pengembangan Usaha Menggunakan Analisis SWOT dan Business Model Canvas.pdf’, 10(2), pp. 205–211.

Diterbitkan

2025-12-27

Cara Mengutip

Al Faris, W. ., Handayani, S. ., Noer, I., & Irawati, L. (2025). ANALISIS STRATEGI BISNIS PENGGILINGAN PADI (Studi Kasus Rice Milling Unit Gapoktan Rukun Sejahtera Di Pekon Sukorejo Kecamatan Pardasuka Kabupaten Pringsewu). Jurnal Manajemen Agribisnis Terapan, 3(2), 80–92. https://doi.org/10.25181/jumaat.v3i2.4426

Terbitan

Bagian

Artikel