Pratiwi, Ery, Program studi Teknologi Hasil pertanian Universitas Semarang, Indonesia
-
Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian 2016 - Artikel
Ekstraksi Pektin dari Limbah Kulit Buah Carica Dieng (Carica pubescens)
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)