Rizal, Samsul, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Universitas Lampung, Indonesia

• Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian 2017 - Artikel
  Ketahanan terhadap Kondisi pH Asam dan Aktifitas Antagonis terhadap Bakteri Patogen Empat Jenis Bakteri Asam Laktat
  Abstrak  Halaman 134-139