Respon Pupuk Kalium dan Ukuran Umbi Bibit Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kentang (Solanum tuberosum)

Response of Potassium Fertilizer and Seed Tuber Size on The Growth and Production of Potato (Solanum tuberosum)

Abstrak

Kentang merupakan salah satu sayuran yang memiliki banyak kandungan gizi. Kentang mengadung sumber utama karbohidrat, yang bermanfaat untuk meningkatkan energi dan proses metabolisme dalam tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pupuk kalium (KCl) dengan ukuran umbi bibit berbeda terhadap pertumbuhan dan produksi kentang. Penelitian ini dilaksanakan di tiga lokasi yaitu di lahan Balai Benih Induk Hortikultura (BBIH), Laboratorium Ilmu-ilmu Dasar Fakultas, serta di Laboratorium Benih dan Pemuliaan Tanaman. Bahan tanam yang digunakan pada penelitian ini adalah benih kentang varietas Granola G1, benih berasal dari produsen benih kentang di Lembang, Jawa Barat. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok faktorial (3x4).  Perlakuan faktorial tersebut terdiri dari dua faktor, faktor pertama adalah ukuran benih (B) dan faktor kedua adalah dosis pupuk kalium (K). Pupuk kalium (KCl) dan berbagai ukuran umbi bibit memberikan respon terhadap tingkat kehijauan daun, tinggi tanaman, bobot basah brangkasan, jumlah umbi, dan bobot umbi. Kombinasi perlakuan pupuk kalium (KCl) 30 kg ha-1 dan ukuran umbi besar (±16,02 gr) berpengaruh terhadap pertumbuhan dan produksi kentang (Solanum tuberosum L.).