B. Hidayat, U. Hasanudin, M. Muslihudin, S. Akmal, S. Nurdjanah, and N. Yuliana, “Optimasi Proses Fermentasi Semi Padat Onggok Singkong Menggunakan Metode Response Surface Methodology (RSM) ”, JPPT, vol. 21, no. 2, pp. 118-128, Aug. 2021.