S. Astuti, S. A.S., and N. Fitra, “Pengaruh Formulasi Jamur Tiram Putih (Pleurotus oestreatus) dan Tapioka Terhadap Sifat Fisik, Organoleptik, dan Kimia Kerupuk”, JPPT, vol. 16, no. 3, Jul. 2017.