Rina, O., W., C.U. and Ansori, A. 2017. Efektifitas Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia Sappan L.) Sebagai Bahan Pengawet Daging. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan. 12, 3 (Jul. 2017). DOI:https://doi.org/10.25181/jppt.v12i3.215.