Nirmagustina, D.E. and Wirawati, C.U. 2017. Potensi Susu Kedelai Asam (Soygurt) Kaya Bioaktif Peptida Sebagai Antimikroba. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan. 14, 3 (Jul. 2017). DOI:https://doi.org/10.25181/jppt.v14i3.155.