STRATEGI PEMASARAN PRODUK MINUMAN HERBAL DENGAN MATRIKS SWOT

Abstract

Peluang usaha minuman herbal di Indonesia cukup menjanjikan, sehingga diperlukan strategi pemasaran yang tepat dalam menghadapi persaingan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal dan faktor eksternal CV. Sari Kumetap yang merupakan produsen minuman herbal, serta merumuskan alternatif strategi pemasarannya. Metode penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Data primer diperoleh melalui observasi dan wawancara menggunakan kuesioner terhadap pemilik dan karyawan CV. Sari Kumetap, pemilik warung yang menjual produk CV. Sari Kumetap, serta kepala UPTD PLUT. Sementara data sekunder diperoleh melalui berbagai referensi yang relevan. Metode analisis data yang digunakan adalah matriks IFE-EFE, matriks IE, dan matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 14 faktor pada matriks IFE dengan total skor 3,51 dan terdapat 11 faktor pada matriks EFE dengan total skor 3,43. Berdasarkan total skor tersebut, posisi CV. Sari Kumetap pada matriks IE berada di Kuadran I, yaitu tumbuh dan berkembang. Sehubungan dengan posisi tersebut, alternatif strategi yang sebaiknya digunakan oleh CV. Sari Kumetap adalah strategi S-O dengan menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang.