Ghanim Fadhallah, Esa, Fibra Nurainy, and Erdi Suroso. “Karakteristik Sensori, Kimia Dan Fisik Pempek Dari Ikan Tenggiri Dan Ikan Kiter Pada Berbagai Formulasi”. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan 21, no. 1 (April 30, 2021): 16-23. Accessed July 28, 2021. https://jurnal.polinela.ac.id/index.php/jppt/article/view/1972.