Rinto, Rinto. “Bakteri Asam Laktat Dari Peda, Bekasam, Terasi Dan Rusip Penghambat Morganella Morganii (Pembentuk Histamin)”. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan 11, no. 2 (July 24, 2017). Accessed September 17, 2026. https://jurnal.polinela.ac.id/index.php/jppt/article/view/228.