Astuti, Sussi, et al. “Pengaruh Formulasi Jamur Tiram Putih (Pleurotus Oestreatus) Dan Tapioka Terhadap Sifat Fisik, Organoleptik, Dan Kimia Kerupuk”. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, vol. 16, no. 3, July 2017, doi:10.25181/jppt.v16i3.94.