Tantalu, Lorine, et al. “Efektivitas Suhu Dan Lama Pasteurisasi Pada Mutu Pasta Bawang Merah (Alllium Cepa Var. Aggregatum) Kemasan Standing Pouch”. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, vol. 18, no. 3, Jan. 2020, pp. 159-64, doi:10.25181/jppt.v18i3.1502.