Astuti, S. (2020) “Pendugaan Umur Simpan Tepung Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Pada Kemasan Plastik Polietilen dengan Metode Akselerasi”, Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 19(2), pp. 95–107. doi: 10.25181/jppt.v19i2.1405.