Kaffi, S., Zairiful, Z., & Zulfahmi, Z. (2017). Pemanfaatan Onggok Fermentasi (Casapro) Terhadap Keempukan Daging Itik Pedaging. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 13(2). https://doi.org/10.25181/jppt.v13i2.176