, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung

• Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Vol 16 No 3 (2016) - Artikel
  Pengaruh Formulasi Jamur Tiram Putih (Pleurotus oestreatus) dan Tapioka Terhadap Sifat Fisik, Organoleptik, dan Kimia Kerupuk
  Abstrak  PDF
• Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Vol 15 No 3 (2015) - Artikel
  Analisis Finansial dan Sensitivitas Usaha Kecil Menengah Dodol Coklat
  Abstrak  PDF
• Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian 2016 - Artikel
  Pendugaan Umur Simpan Keripik Pisang Kepok Putih (Musa acuminate sp.) Berdasarkan Kadar Air dan Tingkat Kerenyahan dalam Berbagai Jenis Kemasan dengan Model Pendekatan Arrhenius
  Abstrak  PDF
• Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian 2017 - Artikel
  Optimalisasi Bahan Baku dan Kapasitas Kerja Alat Granulator pada Proses Pembuatan Gula Semut Aren
  Abstrak  Halaman 161-171
• Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Vol 19 No 2 (2019) - Artikel
  Pendugaan Umur Simpan Tepung Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Pada Kemasan Plastik Polietilen dengan Metode Akselerasi
  Abstrak  PDF (English)
• Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Vol 19 No 2 (2019) - Artikel
  Kajian Cemaran Bakteri Patogen Pada Produk Olahan Ikan
  Abstrak  PDF (English)