Sitohang, D., & Suprihanti, A. (2026). Pendekatan Business Model Canvas Untuk Pengembangan Usaha Bawang Goreng Umkm Salera Snack & Food Jawa Timur. Journal of Food System and Agribusiness, 10(1), 78–89. https://doi.org/10.25181/jofsa.v10i1.4206