Diyana M, Ersan E, Same M, Maryanti M. Pengaruh Konsentrasi Enzim Papain dan Lama Fermentasi pada Rendemen dan Mutu Kopi Robusta. J. Agro Ind. Perkeb. [Internet]. 2025 Nov. 4 [cited 2026 Sep. 17];13(3):173-82. Available from: https://jurnal.polinela.ac.id/index.php/AIP/article/view/3744