Misbakh, N.C. et al. 2022. Studi Meta-analisis: Pengaruh Penambahan Kultur Starter pada Profil Fermentasi, Mikroorganisme, dan Metabolit Hasil Fermentasi Biji Kakao (Theobroma cacao L.). Jurnal Agro Industri Perkebunan. 10, 2 (Oct. 2022), 77–96. DOI:https://doi.org/10.25181/jaip.v10i2.2545.