Afifah, Dian Ayu, Teknologi Pangan/Politeknik Negeri Lampung
-
Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian 2018 - Artikel
Pemanfaatan Senyawa Antioksidan Ubi Jalar (Ipomoea Batatas) Pada Pewarnaan Produk Klepon
Abstrak PDF -
Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian 2019 - Artikel
Substitusi Minyak Sawit Merah (MSM) dan Minyak Biji Bunga Matahari Pada Pembuatan Mayonnaise Kaya Betakaroten
Abstrak PDF
