Sartika, Dewi, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung, Indonesia
-
Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian 2016 - Artikel
Pendugaan Umur Simpan Keripik Pisang Kepok Putih (Musa acuminate sp.) Berdasarkan Kadar Air dan Tingkat Kerenyahan dalam Berbagai Jenis Kemasan dengan Model Pendekatan Arrhenius
Abstrak PDF