Hidayat, Beni, Program Studi Teknologi Pangan, Jurusan Teknologi Pertanian Politeknik Negeri Lampung, Indonesia
-
Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian 2016 - Artikel
Penambahan Tapioka untuk Memperbaiki Kualitas Tanak Beras Analog Jagung Metode Granulasi dalam Rangka Pengembangan Pangan Fungsional Berbasis Bahan Lokal
Abstrak PDF -
Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian 2015 - Artikel
Kajian Potensi Beras Siger (Tiwul Instan) Fortifikasi Sebagai Pangan Fungsional
Abstrak PDF